Georgie
Portrait de notre chef Georgie Sander
Nous sommes heureux de présenter Georgie Sander comme notre chef au Kamarillo. Georgie apporte une expérience internationale impressionnante et une expertise culinaire à notre restaurant.
Points forts de sa carrière :
- Formation internationale : Formé par des chefs renommés comme Joël Robuchon et Maurice La Charme, ainsi que des cours en œnologie et chimie culinaire.
- Expérience professionnelle : Chef dans des restaurants à Cala Rajada et au Monténégro, propriétaire et gérant du Bar 1522 à Buenos Aires, et directeur académique à l'Institut Gastronomique Escobar en Argentine.
- Projets gastronomiques : A dirigé de nombreux projets en Amérique du Sud, en Europe et en Asie.
- Reconnaissance médiatique : Juge dans des émissions culinaires argentines.
- Langues et communication : Polyglotte en espagnol, allemand et anglais.
Georgie combine des techniques traditionnelles avec des influences modernes pour créer des expériences culinaires inoubliables. Nous vous invitons à savourer ses chefs-d'œuvre lors de votre prochaine visite au Kamarillo.